季節限定商品

いなば鶴 特別純米 ろくマル強力 秋あがり

純米酒 1800ml
アルコール度数16%
¥ 3,190 (税込)

精米歩合60%特別純米酒。窒素肥料を控えた特別栽培・幻の酒米「強力」100%使用。
秋、冬の肌寒い季節のあったかい料理には、燗した「ろくまる強力」がよく合います!
地元住民から食中酒としても大変人気のあるお酒です。

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商品情報
原料米
強力、米麹
精米歩合
60%
日本酒度
+3
酸度
1.5
保存方法
冷暗所
飲み方
常温、ぬる燗
味わいの特徴
熟成され、味ノリ良くなった純米酒。
純米らしくコクのある味わい。ヌル燗でもお勧めです。
含み香り高く、芳醇辛口。鳥取地酒が体に染み渡る1品。
         

いなば鶴 特別純米 ろくマル 強力 秋あがり

純米酒 720ml
アルコール度数16%
¥ 1,705 (税込)

精米歩合60%特別純米酒。窒素肥料を控えた特別栽培・幻の酒米「強力」100%使用。
秋、冬の肌寒い季節のあったかい料理には、燗した「ろくまる強力」がよく合います!
地元住民から食中酒としても大変人気のあるお酒です。

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商品情報
原料米
強力、米麹
精米歩合
60%
日本酒度
+3
酸度
1.5
保存方法
冷暗所
飲み方
常温、ぬる燗
味わいの特徴
熟成され、味ノリ良くなった純米酒。
純米らしくコクのある味わい。ヌル燗でもお勧めです。
含み香り高く、芳醇辛口。鳥取地酒が体に染み渡る1品。
         

いなば鶴 純米吟醸 五割搗き 強力 秋上がり

純米吟醸酒 1800ml
アルコール度数15%
¥ 3,520 (税込)

精米歩合50%純米吟醸酒。窒素肥料を控えた特別栽培・幻の酒米「強力」100%使用。
端麗辛口の本商品は、カルパッチョやお刺身などの淡白な魚介料理にマッチします!
9月から発売開始の季節限定商品です!

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商品情報
原料米
強力、米麹
精米歩合
50%
日本酒度
+4
酸度
1.4
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
夏越の熟成が進み、まろやかな味わいに仕上がった純米吟醸酒。
喉越しが良く、後切れスッキリなやや辛口酒です。
かすかに葡萄の香りがし、吟醸香は料理の邪魔をしない程度に楽しめます。
         

いなば鶴 純米吟醸 五割搗き 強力 秋あがり

純米吟醸酒 720ml
アルコール度数15%
¥ 1,815 (税込)

精米歩合50%純米吟醸酒。窒素肥料を控えた特別栽培・幻の酒米「強力」100%使用。
端麗辛口の本商品は、カルパッチョやお刺身などの淡白な魚介料理にマッチします!
9月から発売開始の季節限定商品です!

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商品情報
原料米
強力、米麹
精米歩合
50%
日本酒度
+4
酸度
1.4
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
夏越の熟成が進み、まろやかな味わいに仕上がった純米吟醸酒。
喉越しが良く、後切れスッキリなやや辛口酒です。
かすかに葡萄の香りがし、吟醸香は料理の邪魔をしない程度に楽しめます。
         

いなば鶴 純米大吟醸 強力 秋上がり

純米大吟醸酒 1800ml
アルコール度数16%
¥ 6,820 (税込)

夏越の熟成が進み、まろやかな味わいに仕上がった中川酒造自慢の純米大吟醸酒。
精米歩合40%純米大吟醸酒。単品箱入り。窒素肥料を控えた特別栽培・幻の酒米「強力」100%使用。
鳥取県産地限定生産酒米、「強力」精米歩合40%の純米大吟醸酒。
「強力米」は、1954年に生産が途絶えた鳥取のお米。
1989年に一握りの種籾から2年掛けやっとお酒にできるまでの量に増やした、「復活米」です。
復活当時、ご協力くださった農家様の努力に報いるため、最高の酒を造ろうと少量のタンクで醸造されたのはこの「純米大吟醸 強力」。
まさにこのお酒は、「強力復活の証」。

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商品情報
原料米
強力、米麹
精米歩合
40%
日本酒度
+3
酸度
1.3
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
炭素濾過を控えており、香りは、新米の蒸しを連想させ、苦味・酸味・渋味・甘味が渾然一体となった濃厚な味わい。
奔放に味を出しながら、男性的な力強さが感じられる個性的な地酒の原点ともいえる酒。
モサ海老の刺身、アゴ竹輪などの鳥取郷土料理がよく合います!
         

いなば鶴 純米大吟醸 強力 秋あがり

純米大吟醸酒 720ml
アルコール度数16%
¥ 3,410 (税込)

夏越の熟成が進み、まろやかな味わいに仕上がった中川酒造自慢の純米大吟醸酒。
精米歩合40%純米大吟醸酒。単品箱入り。窒素肥料を控えた特別栽培・幻の酒米「強力」100%使用。
鳥取県産地限定生産酒米、「強力」精米歩合40%の純米大吟醸酒。
「強力米」は、1954年に生産が途絶えた鳥取のお米。
1989年に一握りの種籾から2年掛けやっとお酒にできるまでの量に増やした、「復活米」です。 復活当時、ご協力くださった農家様の努力に報いるため、最高の酒を造ろうと少量のタンクで醸造されたのはこの「純米大吟醸 強力」。 まさにこのお酒は、「強力復活の証」。

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商品情報
原料米
強力、米麹
精米歩合
40%
日本酒度
+2
酸度
1.3
保存方法
冷暗所
飲み方
冷や、常温
味わいの特徴
炭素濾過を控えており、香りは、新米の蒸しを連想させ、苦味・酸味・渋味・甘味が渾然一体となった濃厚な味わい。
奔放に味を出しながら、男性的な力強さが感じられる個性的な地酒の原点ともいえる酒。
         

いなば鶴 純米吟醸 五割搗き強力 生にごり

純米吟醸 500ml
アルコール度数16%
¥ 1,386 (税込)

精米歩合50%、純米吟醸 生にごり酒。窒素肥料を控えた特別栽培・幻の酒米「強力」100%使用。 瓶内発酵による発泡性あり。慎重な開栓を求められます。 トクトクと飲み進めてしまう美味しさ と2重の意味で”あぶない”お酒。

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商品情報
原料米
鳥取県産強力
使用酵母
協会9号
精米歩合
50%
日本酒度
4
酸度
1.4
アミノ酸度
1.3
保存方法
冷蔵庫
飲み方
冷、常温
味わいの特徴
にごり酒ながら甘さ控えめ、スッキリやや辛口。 にごりの舌触り心地よく、ほどよい吟醸香も楽しめます。